Senegal: AS2UP Agri-food Start&Scale up

Il Progetto si propone di contribuire alla promozione di uno sviluppo rurale resiliente ai cambiamenti climatici e generatore di impiego, mediante il rafforzamento della produzione agroalimentare dei piccoli imprenditori del dipartimento di Mbour, in Senegal, per rispondere alle crisi di sicurezza alimentare.

Risultati attesi e Attività

• Sostenute 45 attività generatrici di reddito (AGR) nel settore agro-alimentare
  – Identificazione di 25 attività imprenditoriali Start up e di 20 Scale up, e formazione in contabilità semplificata, pianificazione attività e commercializzazione
  – Redazione di 25 business plan delle start up e verifica stato di avanzamento dei business plan
  delle attività imprenditoriali scale up
  – Accompagnamento nel processo di registrazione delle attività imprenditoriali e incubazione
  – Finanziamento delle 45 attività generatrici di reddito
• Valorizzata la produzione, la differenziazione e la qualità dei prodotti locali
  – Immersioni nelle scuole-fattorie agricole e agro ecologiche
  – Formazioni specifiche per ogni settore agroalimentare identificato
  – Commercializzazione dei prodotti in fiere locali e nazionali e su piattaforme e-commerce
• Coinvolta la popolazione sulle tematiche interconnesse migrazioni-sicurezza alimentare-impiego

  – Organizzazione di un Forum